XVIII Dolnośląski Festiwal Nauki zawitał i do naszych uczniów. W dniu 9 września 2015r. klasa trzecia technikum żywienia i usług gastronomicznych wysłuchała wykładu „Mleko- pić albo nie pić oto jest pytanie”
Spożywanie mleka to temat budzący coraz więcej kontrowersji. Poważna dyskusja o właściwościach mleka i skutkach (dobrych lub złych) jego spożywania dopiero się rozpoczyna. Raz słyszymy o tym, żeby mleka unikać, ponieważ niekorzystnie wpływa na nasze zdrowie, innym razem jesteśmy atakowani hasłami "Pij mleko – będziesz wielki!". Nasi uczniowie teraz już profesjonalnie będą umieli zając stanowisko „za”czy „przeciw” w tej dyskusji.
